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「豚かたまり肉」 でレシピ検索しました 。

136件 ありました 。

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豚かたまり肉

豚かたまり肉は、角煮や煮豚など人気メニューで大活躍! おもてなしにぴったりなレシピをずらりご紹介します。

さらに
がないもので

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豚の角煮

甘辛味のとろけるような柔らかさの豚肉が絶品! かたまり肉を切ってから下ゆですれば、調理時間を短くできます。

主材料:
豚かたまり肉 長ねぎ

しょうゆ煮豚

にんにく、ねぎ、しょうがを加えた煮汁で、じっくり煮込んで、うまみをしみ込ませました。

主材料:
豚かたまり肉 にんにく 長ねぎ 生姜

焼き豚

甘めのたれで下味をつけた豚かたまり肉を、オーブンでじっくり焼き上げます。中華風スパイスの五香粉(ウーシャンフェン)を使うと、ぐっと本格的な味にランクアップ!

主材料:
豚かたまり肉

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ガパオライス

エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。

主材料:
豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル

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豆のサラダ

スプーンで食べたい赤いんげんのチョップドサラダ。甘酸っぱいドライマンゴーがアクセントです。

主材料:
金時豆 トマト きゅうり たまねぎ

豚肉のクリームシチュー

トマト、グリーンピースを加えたいろどりのよいクリームシチュー。

主材料:
豚かたまり肉

スペアリブ

豚のバラ肉を骨付きでいただくスペアリブのオーブン焼き。特に人が集まる日のメニューにおすすめ。

主材料:
豚かたまり肉

レンジ焼き豚

これが電子レンジで? とびっくりしちゃう、香ばしさ満点の焼き豚。肉を加熱する前に、調味料をからめないのが鉄則です!

主材料:
豚かたまり肉

カレーライス

ゴロゴロ入った、ポークや野菜がごちそう! ルウを使わずに作る、なつかしい洋食屋さん風レシピです。

主材料:
豚かたまり肉 じゃがいも にんじん カレー粉

豚ヒレ肉の鍋照り

片栗粉をまぶした豚肉は口当たりなめらか。甘辛いたれをしっかりからめて、つやよく仕上げます。

主材料:
豚かたまり肉

ゆで豚の香味ソースかけ

ねぎとしょうがで煮た豚バラ肉は、春菊を添えて、いりゴマや青ジソの入った香味ソースでいただきます。

主材料:
豚かたまり肉 長ねぎ 生姜

ホワイトシチュー

ホワイトソースいらずの本格派のレシピです。こくのあるマイルドな味わいは、あとをひくおいしさです。

主材料:
豚かたまり肉 生クリーム じゃがいも にんじん

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