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蒸し焼きにすることで、きのこも鮭もふっくらとした仕上がりに。包みを開くと、スパイシーなカレーの香りがふわっと広がります。
主材料:鮭 しめじ しいたけ カレー粉
ふんわり卵の中には、かにのうまみと、シャキシャキのたけのこがたっぷり。
主材料:かに 卵 たけのこ しいたけ
人気の明太子風味で、ついつい箸がすすみます。
主材料:長ねぎ マッシュルーム 明太子
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料:べーコン マッシュルーム しめじ
レモン汁とオリーブオイルのさっぱりドレッシングに、セロリーシードをきかせて奥深い味わいに。
主材料:キャベツ たまねぎ パプリカ
すき焼き風の甘辛味に煮たお餅は、どこか懐かしい味。具は残りものの野菜でOK。
主材料:切り餅 えのき 長ねぎ
トマトとレモン汁でさわやかに仕上げたソースが、くせの強いさばと相性バツグン!
主材料:さば えのき しいたけ トマト
トマトケチャップのちょっぴり甘めの味つけとソーセージは抜群の相性です。
主材料:ソーセージ しいたけ さやいんげん えのき
牛肉のうまみが里いもにしみて美味。ゆずの風味がきいたさわやかな一品です。
主材料:里芋 牛薄切り肉 まいたけ
しょうゆとみりんで味をつけた焼き肉とビタミンAたっぷりのにらでスタミナ満点です。
主材料:牛こま切れ肉 えのき にら
こんがり焼きつけたチキンとごろごろに大きく切ったマッシュルームのソースは、抜群の組み合わせ。
主材料:鶏もも肉 トマト缶 マッシュルーム
酒と水だけの煮汁なのに、肉のこくでリッチな味わいのスープ煮。牛肉はくずれるほど柔らかに。
主材料:牛かたまり肉 里芋 しめじ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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