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肉豆腐をカレー味にアレンジ。トマトケチャップがかくし味です。
主材料：豆腐 エリンギ 牛こま切れ肉
長いものシャキシャキとした口当たりと風味豊かな味わいを、シンプルに楽しめる一品。冷たくしても、味がなじんでおすすめです。
主材料：長芋 まいたけ
主材料：豚バラ肉 まいたけ
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
ほんのり甘く濃厚で刺激的な香りのローストポーク。風味の決め手はホールのクローブ
主材料：豚かたまり肉
ストックフードのピクルスがあると、酢豚作りがこんなに気軽。野菜には酸味がついているので、仕上がりもさっぱりします。豚肉のほか、あじで作って南蛮漬け風にしてもおいしい。
主材料：豚肉 れんこん エリンギ カリフラワー
主材料：たらこ 油揚げ えのき 卵
あっさりとしたもも肉にこくのあるみそだれをからめて、ご飯がすすむしっかり味のおかずに。みそだれは仕上げに加え、その香りを楽しみます。
主材料：豚薄切り肉 青梗菜 エリンギ 味噌
主材料：豆腐 しいたけ 長ねぎ
電子レンジでできる簡単卵とじ丼。菜の花のシャキシャキ感と揚げだまのこくがおいしさの秘密。
主材料：菜の花 卵 しいたけ 長ねぎ
トマトの風味を加えたフレンチドレッシングが新鮮。
主材料：レタス マッシュルーム
じっくり煮込んだ手羽先は骨離れがよく、とろけるような柔らかさ。
主材料：鶏手羽 しいたけ
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