副菜

レタスとマッシュルームのサラダ

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更新日 2024/4/3

レタスとマッシュルームのサラダ
撮影 対馬一次

トマトの風味を加えたフレンチドレッシングが新鮮。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    102kcal

  • 塩分

    0.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

加藤奈弥

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    材料

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    2人分
    • 「作り方」参照

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1
      ドレッシングを作る。器にトマトケチャップ大さじ1、フレンチマスタード小さじ1、塩、こしょう、砂糖各少々を入れて混ぜ合わせる。白ワインビネガー(なければ酢)小さじ2を加えて溶きのばし、サラダ油大さじ2を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
    2. 2
      レタス1/2個は手で食べやすくちぎり、パリッとするまで冷水にさらす。マッシュルーム3個は石づきを切り、薄切りにする。合わせて器に盛り、ドレッシングをかけていただく。 熱量102kcal、塩分0.5g(1人分)

    レシピ掲載日 2002.5.17

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