副菜
レタスとマッシュルームのサラダ
更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次
レシピを作った人
加藤奈弥
クックモード
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材料
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2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1ドレッシングを作る。器にトマトケチャップ大さじ1、フレンチマスタード小さじ1、塩、こしょう、砂糖各少々を入れて混ぜ合わせる。白ワインビネガー(なければ酢)小さじ2を加えて溶きのばし、サラダ油大さじ2を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
- 2レタス1/2個は手で食べやすくちぎり、パリッとするまで冷水にさらす。マッシュルーム3個は石づきを切り、薄切りにする。合わせて器に盛り、ドレッシングをかけていただく。 熱量102kcal、塩分0.5g(1人分)
レシピ掲載日 2002.5.17
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