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干ししいたけをもどさずに刻んで、里いもといっしょに煮るだけ!だしのうまみがたっぷり出てます。
主材料:里芋 干ししいたけ
くせがない白菜は、定番のツナマヨ味とも相性抜群!
主材料:白菜 ツナ缶
つやつやに煮上げた里いもは、和総菜の代表格。ごまをたっぷりまぶすと、お弁当箱に詰めやすくなります。
主材料:里芋
イタリアンパセリで作るおだやかな香りのジェノベーゼ風パスタ。ザクザク刻んで、ゆでたパスタにあえるだけ。
主材料:ハーブ にんにく くるみ
電子レンジで2分30秒! 食べたいときにすぐできる、やさしい甘さのおやつ。好みのジャムでアレンジもどうぞ。
主材料:ジャム 卵 小麦粉 いちご
いつものお刺し身も、香味野菜をたっぷりのせるだけで豪華に。
主材料:水菜 大葉 かいわれ大根
中華の定番おかずを、里いもでアレンジ。豆板醤の辛みをピリッときかせて、ご飯がすすむしっかり味に。
主材料:里芋 豚挽き肉
家にある材料で、お手軽キムチ。最後にふる一味唐辛子で、好みの辛さに調節して。
主材料:白菜
白菜のしんの部分を使うから、シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。かりっと炒めたじゃこがアクセント。
主材料:白菜 ピーマン じゃこ
里いもはレンジにかけて扱いやすく。オイスターソースのこくのある味が淡白な里いもによく合います。
主材料:里芋 ブロッコリー
里いもに合わせてほかの具も大きめに切り、おでんのようにゆっくりと煮含めます。
主材料:里芋 べーコン
箸休めにぴったりの一品です。せん切りにした、大根とセロリの繊細な歯ごたえを楽しんで。
主材料:セロリ 大根
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