白菜のツナマヨあえ
くせがない白菜は、定番のツナマヨ味とも相性抜群!
料理： 牧野直子
撮影： 南雲保夫
- 熱量 97kcal（1人分）
- 塩分 0.9g（1人分）
材料 （2人分）
- 白菜の葉 2枚（約200g）
- ツナ缶詰（80g入り） 1/2缶
- 塩 マヨネーズ
作り方
白菜は葉としんに切り分け、葉は一口大に切り、しんは縦半分に切ってから、横に幅2cmのそぎ切りにする。ともにボールに入れて塩小さじ1/3をふり、さっと混ぜる。10分ほどおいて、しんなりとしたら水けを絞る。
ツナは缶汁をきって、【1】のボールに加える。マヨネーズ大さじ1を加えてさっとあえ、器に盛る。
レシピ掲載日：2010.12.2
