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カラッと揚げたいわしに大根おろしをたっぷりかけて。にんにくとしょうが、赤唐辛子で風味よく。
主材料：いわし 大根
かき揚げにするとゴーヤーの苦みがやわらぎ、ぐんと食べやすくなります！ ころもに片栗粉を使って、カリッと食感よく揚げるのもおいしさの秘密です。
主材料：ゴーヤー 豚こま切れ肉
一口サイズの揚げなすに、ひき肉をからめて食べごたえあり。
主材料：なす 鶏挽き肉
辛くないから家族みんなで楽しめる！ コリアンダー・クミン・ターメリックで作る、本格スパイスカレーです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ グリーンピース にんにく
いちご＆バナナがとろーりジャムのように! バターの塩けと練乳の甘さが絶妙にマッチ。
主材料：いちご コンデンスミルク バナナ
プリッとしたえびの食感が楽しめる、簡単えびカツ。マヨネーズ＋ウスターソースのたれが、カツにぴったり。
主材料：えび キャベツ トマト たまねぎ
カラリと揚げたあじは、骨までおいしい。にんにく、しょうがをきかせた中華風あんをたっぷりからめます。
主材料：あじ
からりと揚げたあつあつの鶏肉に、しょうゆとみりんの甘辛いたれをからめます。
主材料：鶏手羽
揚げたてのかつおとなすをマリネ液にジュッと漬けて。味がなじんでおいしさ満点。
主材料：カツオ なす ピーマン
ホットケーキミックスを使えば、おうちで手軽に作れます。お好みでケチャップ、マスタードをつけても。
主材料：ホットケーキミックス ソーセージ
プリプリの揚げたてに手作りのタルタルソースをたっぷりかけて。オニオンやピクルスの香りがアクセント。
主材料：えび たまねぎ レモン
新じゃがは、皮ごとパリッと揚げて、甘辛くこっくりと煮上げました。豚肉のうまみもきいています。
主材料：豚肉 新じゃがいも さやいんげん
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