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42品
主材料：べーコン にんにく
ほろ苦い菜の花を加えた、いわば和風ペペロンチーノ。トマトが味と見た目のアクセントになります。
主材料：菜の花 にんにく トマト
ガーリックの香りが食欲をそそる定番中の定番。シンプルなだけに、おいしく作るのは意外にむずかしいものです。上手な「ゆで汁使い」で、お店顔負けの仕上がりに！
主材料：にんにく
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
ラップ成形とレンジ調理で意外と簡単！ ジューシーな肉のうまみとフレッシュなセージの香りが口の中に広がります。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ
赤唐辛子の辛みに青じそ、パセリをからめたシンプルパスタ。仕上げにバターを加えてコクと風味をプラス。
主材料：パセリ 大葉
新じゃがをカリッと焼いて香ばしさを出すのがおいしさの決め手。辛みのきいたがっつり味は、おつまみにもぴったりです。
主材料：新じゃがいも クレソン にんにく たこ
おなじみのペペロンチーノに、いんげんとツナを加えて、歯ごたえとうまみをプラス。
主材料：ツナ缶 さやいんげん
アンチョビとオリーブの味と香りを生かしたパスタ。ゆでたてを手早く仕上げます。
主材料：にんにく アンチョビー
味出しになる塩昆布とじゃこを使った、おつな一品！ キャベツはゆですぎずに、ほどよい歯ざわりを残します。
主材料：キャベツ にんにく じゃこ 塩昆布
カリッとした歯ざわりがアクセント。炒めたくるみは、余分な脂がとれて、いっそうおいしくなります。
主材料：くるみ にんにく
豚バラをオリーブオイルでカリカリに焼いて、うまみをじっくり引き出します。みずみずしい水菜は仕上げに混ぜ、香りと歯ざわりを残して。
主材料：豚バラ肉 水菜
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