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「ペペロンチーノ」 でレシピ検索しました 。

41件 ありました 。

ペペロンチーノ

にんにくの風味と唐辛子の辛みが食欲をそそる、シンプルパスタの代表格。ゆでた後に炒めあわせるので、スパゲティは堅めにゆでるのがポイント。

さらに
がないもので
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パセリと青じそのスパゲティ

赤唐辛子の辛みに青じそ、パセリをからめたシンプルパスタ。仕上げにバターを加えてコクと風味をプラス。

主材料:
パセリ 大葉

えびと水菜のペペロンチーノ

にんにくの香りが食欲をそそる、具だくさんのペペロンチーノ。
水菜は火を止めてから加え、歯ざわりを残すのがポイントです。

主材料:
えび 水菜

唐辛子とにんにくのスパゲティ

炒めて香りをだしたにんにくと唐辛子に、タイミングよくスパゲティを加えて仕上げます。

主材料:
にんにく

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生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ

ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。

主材料:
ハム チーズ トマト ハーブ

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豆のサラダ

スプーンで食べたい赤いんげんのチョップドサラダ。甘酸っぱいドライマンゴーがアクセントです。

主材料:
金時豆 トマト きゅうり たまねぎ

かきと春菊のペペロンチーノ

かき&春菊という冬の食材を組み合わせたぺペロンチーノは、うまみたっぷり。スパゲティはゆで時間を短めにし、ソースをしっかり吸わせるのがポイントです。

主材料:
牡蠣 春菊

かぶの葉のペペロンチーニ

にんにくの風味と唐辛子の辛みをきかせたシンプルな味わいだから、かぶの葉の香りが引き立ちます。

主材料:
かぶ にんにく くるみ 松の実

薬味たっぷりぺペロンチーノ

青じそやねぎがさわやかに香るぺペロンチーノ。あっさりしていて、お酒のあとにも喜ばれます。

主材料:
大葉 長ねぎ 万能ねぎ

菜の花+ガーリックのスパゲティ

ほろ苦い菜の花を加えた、いわば和風ペペロンチーノ。トマトが味と見た目のアクセントになります。

主材料:
菜の花 にんにく トマト

たこのガーリックオイルスパゲティ

ガ-リックオイルは魚介と相性抜群。下ごしらえのいらないゆでだこを使えば、スピーディ。

主材料:
たこ にんにく とうがらし

ベーコンのぺペロンチーノ

厚めのベーコンをじっくりと炒めた油を、スパゲティにからめます。

主材料:
にんにく べーコン

新じゃがとたこのペペロンチーノ

新じゃがをカリッと焼いて香ばしさを出すのがおいしさの決め手。辛みのきいたがっつり味は、おつまみにもぴったりです。

主材料:
新じゃがいも クレソン にんにく たこ

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