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ゆでてほんのり甘くなったピーマンにごまの香りがきいています。あさりはさっとゆでてふっくらと。
主材料:あさり ピーマン
塩昆布のおかげであえるだけでぐんと味わい深く。長いもの食感も心地いい!
主材料:長芋 塩昆布
ひと口で酸味、辛み、うまみが味わえます。混ぜるだけで火を使わないのがうれしい一品です。
主材料:トマト
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!
主材料:鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
主材料:卵 べーコン アボカド
電子レンジで簡単調理。ごま油&ねぎの風味で箸がすすみます。
主材料:れんこん 長ねぎ にんにく
たらこのほどよい塩けを生かし、味つけはシンプルに。オクラはさっとゆでて彩りよく仕上げます。
主材料:オクラ たらこ
塩もみした大根、ゆでた小松菜に調味料を混ぜるだけ。桜えびを加え、ワンランクアップしたごまあえに。
主材料:大根 小松菜
「ぬた」とは、魚介や野菜をとろっとした酢みそで合えたもの。
主材料:わけぎ
小松菜をゆでた鍋で、豆腐もさっと火に通すと、水切りの手間がぐんと楽に。すりごまで風味よく仕上げて。
主材料:豆腐 小松菜
甘みのあるキャベツに、酢としょうがのすっきり味が好相性。
主材料:キャベツ じゃこ
ホイルで包んで蒸し焼きにしたまいたけの香りがGood。酢みそをからめてこくのあるあえものに。
主材料:まいたけ 味噌 酢
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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