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ミニトマトのコチュジャンあえ

ひと口で酸味、辛み、うまみが味わえます。混ぜるだけで火を使わないのがうれしい一品です。

料理:

撮影: 岡本真直

ミニトマトのコチュジャンあえ

材料 (2人分)

  • ミニトマト 10個
  • コチュジャンだれ
  •  コチュジャン 小さじ2
  •  ごま油 小さじ1/2
  •  しょうゆ 少々
  • 白いりごま 適宜

熱量 41kcal(1人分) 塩分 0.4g(1人分)

作り方

  • ボールにコチュジャンだれの材料を混ぜ、ミニトマトをへたを取って加え、あえる。器に盛り、白いりごまをふる。

レシピ掲載日: 2019.10.2

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