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ピリ辛のしっかり味で、ご飯がどんどんすすみます。みそは後から加えて、香りよく仕上げるのがポイント。
主材料：さば わけぎ にんにく 味噌
主材料：カニカマ ピーマン 味噌
サクサクの油揚げに、みそとチーズの風味がたっぷり。はちみつの甘みが加わるとぐっとワインがすすむおつまみになります。
主材料：油揚げ チーズ たまねぎ 味噌
エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。
主材料：豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル
米と鶏肉をいっしょに炊飯器で炊くだけ！たれと下味、「黄金の味」のダブル使いでそそる味に。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ
甘みのあるキャベツが主役のみそ汁には、青じそを加えて、味にアクセントをつけます。
主材料：キャベツ 大葉 味噌
主材料：ツナ缶 大葉 長ねぎ 味噌
甘みのあるアスパラと、ほくっとしたじゃがいもがたっぷり。ボリューム感のあるみそ汁です。
主材料：アスパラガス じゃがいも 味噌
バラ肉は最初にゆでるので、しつこさがなくて柔らか。こっくりとしたみそが、食欲をそそります。
主材料：豚かたまり肉 味噌
みそとコチュジャンを合わせたしっかり味のディップは、ビールもすすむことうけあい！
主材料：大根 白菜 長ねぎ 味噌
みそ煮込みの定番、“もつ煮込み”にコチュジャンをプラス。ほどよい辛みと風味がプラスされます。
主材料：ホルモン にら こんにゃく 味噌
甘さと酸味がしっとり食感のしめじによく合います。
主材料：しめじ 味噌 酢
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