close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

油揚げのピッツァ

サクサクの油揚げに、みそとチーズの風味がたっぷり。はちみつの甘みが加わるとぐっとワインがすすむおつまみになります。

料理：

撮影： 平良 耕（クラッカースタジオ）

油揚げのピッツァ

材料 （2人分）

  • 油揚げ　1枚
  • みそ　大さじ2
  • 市販の食べるラー油　小さじ1
  • 玉ねぎの薄切り　1/6個分
  • ピザ用チーズ　適宜
  • はちみつ　適宜

作り方

  • <b>油揚げを焼く</b> 油揚げはサクサクとした食感に仕上がるよう、初めにオーブントースターで3分ほど焼いておく。

    油揚げを焼く
    油揚げはサクサクとした食感に仕上がるよう、初めにオーブントースターで3分ほど焼いておく。

  • <b>特製みそを作る</b> みそと、食べるラー油を混ぜ合わせ、特製みそを作る。

    特製みそを作る
    みそと、食べるラー油を混ぜ合わせ、特製みそを作る。

  • <b>油揚げに特製みそを塗って、トッピングする</b> 油揚げに特製みそを塗り、玉ねぎと、ピザ用チーズをトッピングする。温めたオーブントースターに入れ、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く。

    油揚げに特製みそを塗って、トッピングする
    油揚げに特製みそを塗り、玉ねぎと、ピザ用チーズをトッピングする。温めたオーブントースターに入れ、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く。

  • <b>はちみつをかける</b> 油揚げをオーブントースターから取り出して4つに切り、器に盛って、はちみつをたっぷりとかける。

    はちみつをかける
    油揚げをオーブントースターから取り出して4つに切り、器に盛って、はちみつをたっぷりとかける。

 
あなたはどっち派？　しみジュワorカリカリ　激ウマ『厚揚げ』おかず対決！
 

レシピ掲載日： 2012.11.13

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

油揚げを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年03月06日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/17号

最新号

2021年3月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2/24（火）～3/8（火）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 暮らし
もっと見る

食材からレシピを探す

食材一覧を見る