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にんにくドレッシング+カリカリにんにくチップで、風味満点。
主材料:カツオ 新たまねぎ にんにく
かつおはこんがり焼きつけて、生臭さをカットします。香味野菜たっぷりのたれで味も香りもさわやかです。
主材料:カツオ
揚げたてのかつおとなすをマリネ液にジュッと漬けて。味がなじんでおいしさ満点。
主材料:カツオ なす ピーマン
辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。
主材料:あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料:牛こま切れ肉 パプリカ
旬のかつおをご飯に混ぜこんだ、おもてなしにもなるおすし。卵や三つ葉を散らして、彩りよく仕上げて。
主材料:カツオ
黒こしょうをたっぷりまぶしてスパイシーなたたきに。あつあつのたれでいただきます。
主材料:カツオ
パセリのさわやかな香りと、にんにくの風味が味の決め手。下味をつけたら、あとはグリルに入れるだけです。
主材料:カツオ にんにく
かつおをたたいてまとめ、ハンバーグのようにフライパンでこんがりと焼きました。ポン酢しょうゆで。
主材料:カツオ
かつおは、小さめに切って、甘辛く濃いめに煮ます。3~4日は、保存がきくのも、うれしいレシピです。
主材料:カツオ
にんにくをじっくりと炒めて、油に香りをうつしたら、かつおをさっと焼きつけて。カリカリのガーリックチップとともに、わさびじょうゆをつけてどうぞ。
主材料:カツオ にんにく トマト
大根おろしをたっぷりかけて、さっぱり味に。ごま油をきかせたたれで、香りよく仕上げました。
主材料:カツオ 大根
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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