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にんにくとしょうがの風味をしっかりきかせたかつおを、野菜とあえて。豆板醤の辛みが食欲をそそります。
主材料：カツオ きゅうり 大根
おなじみのかつおのたたきを大根おろしでさっぱりといただきます。木の芽の香りで上品さをプラス！
主材料：カツオ 大根 油揚げ わかめ
パセリの強い香りが、かつおのうまみをグンと引き立てます。おもてなしにもおすすめの一品。
主材料：カツオ パセリ
ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。
主材料：豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料：オクラ コーン缶
主材料：カツオ 生姜
かつおと相性のよいにんにくの風味をたれにしっかりときかせます。葉野菜も多めに添えて彩りよく。
主材料：カツオ
かつおの定番。我が家でたたきにすると、香ばしさが違います。薬味をたっぷりと添えて。
主材料：カツオ みょうが 味噌 万能ねぎ
主材料：カツオ べーコン たまねぎ
カリカリッと揚がった香ばしいにんにく入りのピリ辛だれで、かつおの刺し身をいただきます。
主材料：カツオ 大根 にんじん 万能ねぎ
いつものかつおのお刺し身が大変身。ザーサイとねぎの香りで、新鮮な味わいです。
主材料：カツオ 長ねぎ
戻りがつおのうまみを生かしたご飯がすすむ甘辛おかず。れんこんの歯ざわりもアクセントに。
主材料：カツオ れんこん
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