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85品
かつおをたたいてまとめ、ハンバーグのようにフライパンでこんがりと焼きました。ポン酢しょうゆで。
主材料:カツオ
いつものかつおのお刺し身が大変身。マヨネーズと、まぐろの相性は抜群です。
主材料:カツオ たらこ たまねぎ
旬のかつおをご飯に混ぜこんだ、おもてなしにもなるおすし。卵や三つ葉を散らして、彩りよく仕上げて。
主材料:カツオ
定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
主材料:卵 べーコン アボカド
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間3分はうれしい!
主材料:チョコレート ナッツ
パセリの強い香りが、かつおのうまみをグンと引き立てます。おもてなしにもおすすめの一品。
主材料:カツオ パセリ
見た目にも豪勢な大皿盛りのサラダ。ごま油のドレッシングをかけて、酒の肴やおもてなしにもぴったり。
主材料:カツオ きゅうり 大根
にんにくとしょうがの風味をしっかりきかせたかつおを、野菜とあえて。豆板醤の辛みが食欲をそそります。
主材料:カツオ きゅうり 大根
主材料:カツオ 卵
カリカリッと揚がった香ばしいにんにく入りのピリ辛だれで、かつおの刺し身をいただきます。
主材料:カツオ 大根 にんじん 万能ねぎ
かつおはしょうが入りの調味料に漬け込み生臭さを抜きます。温かいすし飯に混ぜていただきます。
主材料:カツオ 大葉
パセリのさわやかな香りと、にんにくの風味が味の決め手。下味をつけたら、あとはグリルに入れるだけです。
主材料:カツオ にんにく
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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