close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

かつおのベーコン巻きバーグ

料理：

撮影： 川浦堅至

かつおのベーコン巻きバーグ

材料 （2人分）

  • かつお（刺し身用）　1さく（約200g）
  • ベーコン　3枚
  • 玉ねぎのみじん切り　小1/4個分
  • ベビーリーフ　適宜
  • 塩　こしょう　サラダ油　トマトケチャップ

調理時間  熱量 250kcal（1人分） 塩分 1.9g（1人分）

作り方

  • ベーコン1枚は長さを半分に切る。かつおは1cm角に切り、さらに包丁で細かくたたく。玉ねぎと、塩、こしょう各少々を加えてよく混ぜ合わせ、2等分にして小判形にまとめてベーコンを巻く。

  • フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を下側に巻いたベーコンのほうから並べ入れる。ふたをして4分ほど焼き、裏返して再びふたをし、さらに3～4分焼いて器に盛る。続けてフライパンに、トマトケチャップ、水各大さじ2を中火で熱し、煮立ったらかつおのベーコン巻きバーグにかけ、ベビーリーフを添える。

レシピ掲載日： 2008.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

カツオを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年05月26日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ6/2号

最新号

2022年5月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
05/17～05/30

食べやすさや栄養の摂り方まで考えた、カップタイプの介護食をプレゼント

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る