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刺し身はごまじょうゆのこくと風味をたっぷりからめてご飯の上に。あっという間にぺろりです。
主材料：マグロ 長ねぎ
大根に、塩鮭のうまみがじんわりとしみて美味。うまみがしみ出したスープごと、たっぷりといただきます。
主材料：鮭 大根
焼き鮭のうまみと塩気、のりの風味が味のポイント。セロリの食感とほのかな香りもアクセント。
主材料：鮭
おなじみロールキャベツをレタスに変えて、軽い口当たりのクリーム煮に。キャベツよりも下ゆで時間が短く、繊細で、シャキッとした歯ざわりが楽しめます。肉だねと煮汁に、ナツメッグのダブル使いでうまみを引き出します。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ レタス マッシュルーム
野菜の甘みと豆のこくがじんわり広がる、体が喜ぶひと皿。これだけで満足できる、ボリューム満点の主役スープです。
主材料：ブロッコリー じゃがいも たまねぎ 小松菜
万能ねぎとしょうが入りの香ばしいころもが、淡泊なめかじきにぴったり。おつまみにもよくあいます。
主材料：カジキ
主材料：さば たまねぎ トマト カレー粉
主材料：あじ たまねぎ ピーマン セロリ
たたいたかつおをレモン、きゅうり、みょうがで小気味よく！ 夏にぴったりのどんぶりです。
主材料：カツオ きゅうり みょうが のり
シンプルにゆでたかぶやえんどうも、こくのあるごまだれでメインを張れるおかずに。鮭は片栗粉をまぶすことで、しっとりとした口当たりに仕上がります。
主材料：鮭 かぶ ごま
カリッとから揚げにすれば、骨まで食べられて栄養も満点！香ばしい小あじに、らっきょうの漬け汁を生かした甘酸っぱいたれがよく合います。
主材料：あじ ししとう らっきょう
鮭は粉をまぶして焼くと、味がなじみやすくなります。生野菜をたっぷり加えて、彩りよく、ヘルシーに。
主材料：鮭 きゅうり にんじん たまねぎ
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