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いわしとゆで卵の組み合わせが意外なおいしさ。いわしにはみそやねぎを加えて臭みをとります。
主材料：卵 いわし 長ねぎ
鮭とまいたけという、新鮮で秋らしい組み合わせのかき揚げ。いろいろな食感が楽しめるうえ、鮭と三つ葉の彩りが鮮やかで、おもてなしにもおすすめです。
主材料：まいたけ 鮭
香りのいいたれが野菜のおいしさを引き立てます。鍋一つで手間なくできるのもうれしいところ。
主材料：ブロッコリー たら にんじん
冷凍野菜と豚こまでできるラクチンメニュー！ フライドポテト効果で、こどもが驚くほどモリモリ食べます。
主材料：豚こま切れ肉
カリッとした食感でこどもウケ抜群！ 「黄金の味」をつけながら、めしあがれ。
主材料：鶏むね肉
干物のうまみとにんにくの風味、バターの香ばしさがじゃがいもにからまって美味。
主材料：卵 あじ じゃがいも
あさりの缶汁でたらといかをさっと煮、粒マスタードの入ったフレンチドレッシングをかけて。
主材料：あさり イカ たら
鮭ときのこ、秋の海・山の幸をいただきます。バターじょうゆの香ばしさがたまりません。
主材料：しいたけ しめじ まいたけ 鮭
生鮭ときのこを使った、秋ならではの煮もの。
主材料：しめじ 鮭 豆腐 しめじ
卵焼きはご飯に合うしょうゆ味。普通のフライパンで、簡単に作れるように工夫しました。
主材料：卵 しいたけ 鮭 大根
おなじみの魚介たっぷりのスープ。フランスでは、ブイヤベース作りに必需品のロゼワインが味の決め手です。
主材料：あさり イカ トマト缶 えび
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