ばくだん納豆丼

納豆と相性のいい素材を順にのせるだけの簡単丼。仕上げの温泉卵もたまりません！

料理：藤井恵
撮影：岡本真直

材料（2人分）

納豆　2パック
いかの刺し身　60g
長いも　4cm
めかぶ（味のついていないもの）　2パック
万能ねぎ　1本
温泉卵　2個
白いりごま　適宜
温かいご飯　茶碗2杯分（約300g）
しょうゆ

熱量 480kcal（1人分）
塩分 1.7g（1人分）

作り方

納豆はしょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。長いもは皮をむき、いかとともに1cm角に切る。万能ねぎは斜め薄切りにする。
器にご飯を1/2量ずつ盛り、納豆、いか、長いも、めかぶを等分にのせる。中央に温泉卵を1個ずつのせ、ごま、万能ねぎを等分にふる。

レシピ掲載日：2019.1.17

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