主菜
にら納豆
更新日 2025/6/17

撮影 対馬一次
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材料
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2人分
- にら1/2束
- 納豆2パック
- 市販の温泉卵2個
- しょうゆ小さじ2
- 練り辛子小さじ1/4
作り方
調理
- 1
にらは幅5mmの小口切りにする。ボールに、にらと納豆を入れ、しょうゆ小さじ2、練り辛子小さじ1/4を加えて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
- 2
器に等分に盛り、温泉卵を1 個ずつ割り落とす。黄身をくずし、全体をよく混ぜ合わせていただく。
レシピ掲載日 2011.3.17
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