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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

にら納豆

ご飯にのせてどんぶりにするのもおすすめ。

料理：

撮影： 対馬一次

にら納豆

材料 （2人分）

  • にら　1/2束（約50ｇ）
  • 納豆　2パック（約100ｇ）
  • 市販の温泉卵　2個
  • しょうゆ　練り辛子

熱量 188kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • にらは幅5mmの小口切りにする。ボールに、にらと納豆を入れ、しょうゆ小さじ2、練り辛子小さじ1/4を加えて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

  • 器に等分に盛り、温泉卵を1 個ずつ割り落とす。黄身をくずし、全体をよく混ぜ合わせていただく。
    熱量188kcal、塩分1.1g（1人分）

レシピ掲載日： 2011.3.17

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