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副菜

のりアボ納豆

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更新日 2024/4/4

撮影 岡本真直

食物繊維が豊富な納豆に、さらに繊維たっぷりのアボカドを合わせたデトックス副菜です。のりのつくだ煮であと引く味わいに。

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更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約210円

  • カロリー

    188kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

藤井 恵

料理家

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管理栄養士

女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、独立。毎日の夕食もお弁当も、昔ながらの料理もヘルシーレシピも、気のきいたおもてなし料理までこなす実力派。考案されるレシピは味のよさと作りやすさを兼ね備えた多くの人に支持されるものばかり。等身大のライフスタイルが幅広い層の憧れとなり、注目を集めている。

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材料

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2人分
  • 納豆
    1パック
  • アボカド
    1個
  • 市販ののりのつくだ煮
    大さじ1
  • レモン汁
    小さじ1
  • 白いりごま
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    アボカドは縦半分に切って種と皮を取る。2cm角に切ってボールに入れ、レモン汁をふりかける。納豆、のりのつくだ煮を加え、混ぜる。器に盛り、ごまをふる。

初出　オレンジページ 2019年1/17号

 
オクラ・納豆・長いも！ 夏を乗り切る『ねばねば』レシピ
 
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                                藤井 恵

                                料理家

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                                    汁物

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                                    • 65kcal
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