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納豆とチーズ、トマトのブルスケッタ

納豆+プチトマトのビタミンが、優れた抗酸化力を発揮！

料理：

撮影： 松本祥孝

納豆とチーズ、トマトのブルスケッタ

材料 （2人分）

  • 納豆　30g
  • プチトマト　4個
  • 万能ねぎ　2本
  • クリームチーズ　30g
  • Ａ
  • 　しょうゆ　小さじ2　
  • 　オリーブオイル　小さじ1　
  • 　こしょう　少々
  • フランスパン　適宜
  • にんにく　適宜

熱量 195kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）

作り方

  • プチトマトはヘタを取って８等分に切る。万能ねぎは小口切りにし、クリームチーズは小さくちぎる。

  • 納豆にＡを加えてよく混ぜ、【1】を加える。

  • フランスパンは長さ15㎝、厚さ1㎝くらいの板状に切り、オーブントースターで焼く。パンの表面に、にんにくの切り口をかるくこすりつけ、【2】をのせる。

まめ部
女性の元気とキレイを応援します！　大豆生活のススメ＞＞
　

レシピ掲載日： 2014.3.6

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