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99品
塩昆布のうまみとほどよい塩けが味の決め手。
主材料：鯛 かいわれ大根
塩をまぶしたところから加熱されるので、表面にだけ火が通り、ほどよくレアな状態に。しょうがを添えてめしあがれ。
主材料：カツオ かいわれ大根 たまねぎ
もやしはシャキシャキ感が楽しめるように、さっとゆでて。くるみの香ばしさがアクセント。
主材料：もやし かいわれ大根 にんじん くるみ
スパイシーで食欲をそそる野菜の炒め煮。冷めてもおいしいので、夏の常備菜にも◎。香りの決め手は、スタータースパイスとして使うマスタードシード。あとは少量のカレー粉と塩だけで、簡単に味がまとまります。
主材料：なす たまねぎ トマト
ほんのりスパイシーで刺激的な香り！ トーストをオシャレに変身させる、大人のミルクジャムです。
主材料：牛乳
粉チーズ入りの卵でとじて、こくのある味わいに仕上げます。
主材料：たけのこ かいわれ大根 卵 チーズ
フライパンに焼きつけるだけだから、とっても簡単。たっぷりの香味野菜といっしょにめしあがれ。
主材料：カツオ たまねぎ かいわれ大根 大葉
甘辛く煮たなす入りのつゆは、よく冷やしても美味。すりごまのこくと香りが欠かせません。
主材料：なす かいわれ大根
梅干しの酸味でさっぱりとした味わいに仕上げた和風ラーメン。とろろ昆布のうまみもきいています。
主材料：昆布 かいわれ大根
じゃがいもはさっとゆで、シャキッとした食感を残します。貝割れ菜を散らせば、彩りもよくなり◎。
主材料：明太子 じゃがいも かいわれ大根
明太子の塩けを生かせば、調味料を使わずとも味が決まります。
主材料：長芋 明太子 かいわれ大根
自然な甘みが味わえるにんじんに、甘酸っぱいドレッシングを合わせて。貝割れ菜が色と味のアクセント。
主材料：にんじん かいわれ大根
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