close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

白身魚の和風カルパッチョ

塩昆布のうまみとほどよい塩けが味の決め手。

料理：

撮影： 対馬一次

白身魚の和風カルパッチョ

材料 （2人分）

  • 白身魚（鯛、ひらめなど）の刺し身　150ｇ
  • 貝割れ菜　1パック
  • 塩昆布（細切りのもの）　大さじ1（約6g）
  • オリーブオイル、レモン汁　各大さじ1
  • 塩　こしょう

熱量 211kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • 貝割れ菜は根元を切る。ボールに塩昆布、オリーブオイル、レモン汁と、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ合わせる。

  • ボールに刺し身と貝割れ菜を加え、全体をさっとあえて器に盛る。
    熱量211kcal、塩分0.9g（1人分）

レシピ掲載日： 2011.3.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鯛を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年08月04日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ8/17号

最新号

2021年8月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
8/3（火）～8/9（月・祝）

【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる！

  • 食
  • 健康
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
祝日移動のお知らせ
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る