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副菜

にんじんのはちみつドレッシングかけ

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更新日 2025/6/6

にんじんのはちみつドレッシングかけ
撮影 山田広幸

自然な甘みが味わえるにんじんに、甘酸っぱいドレッシングを合わせて。貝割れ菜が色と味のアクセント。

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更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約210円

  • カロリー

    52kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

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      材料

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      4人分
      • にんじん
        2
      • 貝割れ菜
        1パック
      • はちみつ
        大さじ1
      • 大さじ1
      • 少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        にんじんは皮をむいて、スライサーなどで長さ5cmのせん切りに、貝割れ菜は根元を切り、長さを半分にして、合わせて器に盛る。

      2. 2

        はちみつ大さじ1を酢大さじ1で溶きのばし、水大さじ1、塩、こしょう各少々を混ぜる。いただく直前に1.にかける。
        (1人分52kcal、塩分0.6g)

      レシピ掲載日 1995.12.17

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