副菜

にんじんのはちみつドレッシングかけ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 山田広幸

自然な甘みが味わえるにんじんに、甘酸っぱいドレッシングを合わせて。貝割れ菜が色と味のアクセント。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約210円

  • カロリー

    52kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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4人分
  • にんじん
    2
  • 貝割れ菜
    1パック
  • はちみつ
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 少々
  • こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    にんじんは皮をむいて、スライサーなどで長さ5cmのせん切りに、貝割れ菜は根元を切り、長さを半分にして、合わせて器に盛る。

  2. 2

    はちみつ大さじ1を酢大さじ1で溶きのばし、水大さじ1、塩、こしょう各少々を混ぜる。いただく直前に1.にかける。
    (1人分52kcal、塩分0.6g)

レシピ掲載日 1995.12.17