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具を炒めてさます必要なしの、お手軽春巻き♪ もやしから水けが出ないように、片栗粉をまぶすのがコツ。
主材料：牛こま切れ肉 しいたけ もやし しめじ
みその香りと風味でしみじみとしたおいしさです。
主材料：鮭 しめじ エリンギ キャベツ
えびは粗めにたたいて食感を残します。ピリ辛スープであとを引くうまさ。
主材料：えび 長ねぎ 春雨 しめじ
ミニトマトのさわやかな酸味と卵のまろやかさ、「黄金の味」のこくが相性抜群！
主材料：鶏むね肉 トマト 卵
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料：オクラ コーン缶
人気のパスタメニュー・クリーミーなカルボナーラに、３種類のきのこを入れてグレードアップ！
主材料：生クリーム マッシュルーム しめじ 卵
こんがり焼けたパンが香ばしい。チキンときのこのうまみもホワイトソースにたっぷり溶け込んでいます。
主材料：鶏むね肉 鶏もも肉 しめじ
歯ざわりのよいきゅうりときのこを、あっさりサラダに。ヨーグルトの酸味がきいたドレッシングでどうぞ。
主材料：きゅうり しめじ ヨーグルト
たっぷり牛乳でじっくり煮込んで肉のうま味を引きだして。ほんのりしめじの香りが、生きています。
主材料：鶏もも肉 しめじ
たっぷりの野菜をまろやかな豆乳で煮た、滋味深い汁もの。体が温まる、ホッとするおいしさです。
主材料：さつまいも しめじ にんじん 豆乳
ふわっとした口当たりが自慢のえびだんご。仕上げに、たっぷりの野菜とのりを入れて、風味よくいただきます。
主材料：えび 水菜 長ねぎ しめじ
鶏肉のうまみが、しめじやいんげんにしみ込んで美味。じっくりと煮込んだ鶏肉はとろけるような柔らかさ。
主材料：鶏肉 しめじ
料理のきほん
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