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香ばしく焼いた鶏肉に練り梅を塗っただけの、シンプルなおつまみ。ご飯のおかずにもおすすめです。
主材料:鶏もも肉 梅
ほどよい酸味のトマトは、鶏肉との相性抜群!さらにチーズを加えれば、おいしさ倍増です。
主材料:鶏もも肉 トマト缶 ピーマン チーズ
大きめに切った鶏肉がゴロゴロ入った、食べごたえ充分の一品。市販のめんつゆを使えば、味つけもラクチンで言うことなしです。
主材料:鶏もも肉 長ねぎ 大根
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです!
主材料:鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料:豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
甘酸っぱいトマトににんにくの香りをバッチリときかせます。食欲を刺激する、まさに夏向きの一品。
主材料:鶏もも肉 トマト にんにく たまねぎ
ゴロゴロッとした具で食べごたえ満点。甘辛のしっかり味で、白いご飯が止まらない!
主材料:鶏もも肉 新じゃがいも
にんにくの風味とハーブの香りをきかせた洋風から揚げ。じっくり揚げたにんにくとレモンをつけてどうぞ。
主材料:鶏もも肉
骨つきの鶏肉を使うから、味は抜群。こくのあるごまだれをかけて。うまみの出たゆで汁はスープにして。
主材料:鶏もも肉 青梗菜 長ねぎ
昆布もいっしょに煮込んで具&だしに。鶏のうまみがきいたこってり味でご飯もすすみます。
主材料:鶏もも肉 れんこん 昆布
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!
主材料:鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
おふくろの味の代表の筑前煮。しょうがの香りがかくし味です。彩りにぎんなんを加えて。
主材料:鶏もも肉 にんじん れんこん こんにゃく
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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「変色を防止せよ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉4話』
ローレルを使って「鶏胸肉のエスカベッシュ」
栄養バランスは1週間単位で考えればOK? ツジツマシアワセ生活、私たちが体験してみました!
「子どもの健康を守れ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉5話』
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第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
「ジュースを救え!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉1話』
第12回ジュニア料理選手権 開催!
「菌に立ち向かえ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉3話』
料理をもっと楽しく簡単に! スープ作家・有賀薫さんに教わる「いい道具の選び方 」