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162品
主材料：えび れんこん
菜の花の茎も余さず使い、ほろ苦い早春の味を満喫します。たねをやや平らに広げるのが、からりと揚げるコツ。
主材料：鶏ささみ 菜の花
野菜の甘みや青のりの風味に加え、サクッとした口当たりがあとを引きます。好みで塩や天つゆをつけて。
主材料：たまねぎ にんじん
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料：じゃがいも たまねぎ べーコン
おだやかな香りのレモンバームに、スペアミントを合わせて、スッキリとリフレッシュしたい時間に。
主材料：ミント
香ばしいかき揚げは、ご飯のおかずに、酒のつまみに大活躍。サクサクの揚げたてをどうぞ。
主材料：鶏もも肉 ブロッコリー 大根
にんじんに黒ごまをまぶすだけで、いつもと違ったかき揚げに。
主材料：にんじん
枝豆のプチッとした歯ざわりが楽しい、夏ならではのかき揚げ。ちくわで食べごたえをアップしました。
主材料：枝豆 ちくわ
ころもは、上新粉と片栗粉を混ぜると軽い口当たりに。じゃこのうまみとごぼうの風味がポイント。
主材料：にんじん じゃこ ごぼう
主材料：新ごぼう 三つ葉 桜えび
主材料：まいたけ ししとう
主材料：鶏挽き肉 さつまいも
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