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かぼちゃを電子レンジでチンして、チーズを入れて丸めるだけ。おべんとうにもおすすめです。
主材料：かぼちゃ チーズ たまねぎ
ごま油で炒めたひき肉と、たねに加えたいりごまの香ばしさが、おいしさを引き立てます。
主材料：鶏挽き肉 じゃがいも
のり、じゃこ、ごま、ほうれん草の入ったヘルシーコロッケ。牛乳入りで、なめらかな口当たりです。
主材料：ほうれん草 じゃがいも しらす
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
人気のコロッケを和風にアレンジ。意外や意外、しらす干しやかつお節との相性はぴったりです！
主材料：じゃがいも しらす
パン粉をまぶしてカリッと焼きつけた、コロッケ風の一品。
主材料：ツナ缶 じゃがいも 万能ねぎ
ケチャップをベースに煮つめたミートソースは、酸味と甘味が絶妙！ ソースいらずのコロッケです。
主材料：あい挽き肉 じゃがいも
かきのうまみがほくほくのポテトにしみて味わい深いコロッケに。ピリッと辛いトマトソースでいただきます。
主材料：牡蠣 じゃがいも
かくし味にマヨネーズを加えて、こくのある味わいに仕上げたパンプキンコロッケです。
主材料：かぼちゃ
バターで炒めたパン粉をふりかけてコロッケ風の味わいに。ソースをかけて召し上がれ。
主材料：じゃがいも たまねぎ 牛こま切れ肉
やさしい口当たりのマカロニと、かにの風味を混ぜた特製コロッケ。揚げたてをどうぞ。
主材料：じゃがいも たまねぎ 生クリーム かに
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