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鮭ににんにくのきいたバターをサンドしてフライに。カリッと香ばしい鮭の中からガーリックバターがとろり。
主材料：鮭 にんにく
カラリと揚げたしらす干しをまぜた、豆腐サラダ。かくし味のカレー風味がきいています。
主材料：豆腐 しらす トマト カレー粉
香ばしく揚げた鯛のうまみが煮汁にたっぷり入ったにゅうめん。最後に加えるしょうがの絞り汁がかくし味。
主材料：鯛
玉ねぎの辛みもやわらぎ、こどもにも食べやすい！ まろやか甘酢味がしっかり味のおかずにぴったり。
主材料：キャベツ たまねぎ
肉も野菜も一度にとれる、スタミナうどん。ささっと作れて、手軽なランチにおすすめです！
主材料：豚こま切れ肉 もやし にら
いつものポテトコロッケの具に卵黄を混ぜこむとしっとりとした、揚げあがりになります。
主材料：牛挽き肉 じゃがいも たまねぎ 卵
表面はカリッと香ばしくて、中から卵黄がとろりっ！ パン粉をしっかりつけることが、油はねせず、きれいに揚げる秘訣です。
主材料：卵
きのこをたっぷり加えたメンチはとってもジューシー！ うまみも増します。
主材料：あい挽き肉 しいたけ まいたけ
甘辛いうなぎのかば焼きに、清涼感のある青じそを巻いて、夏らしい味わいの天ぷらに。さくさくのころもにも山椒を加えて、より香りよく仕上げます。
主材料：うなぎ 大葉
＜油淋鶏＞は揚げた鶏肉にねぎソースをかけた中華風のメニュー。鶏肉を豆腐に替えてあっさりといただきます。
主材料：豆腐
食べごたえのある、さばの竜田揚げがごろんと入ったおにぎり。ごま入りご飯が香ばしい。
主材料：さば
たっぷりの野菜をゆばで巻いた、春巻き風のおかずです。サクサクの歯ごたえを楽しんでください。
主材料：湯葉 干ししいたけ たけのこ 長ねぎ
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