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かぼちゃの自然の甘みが存分に味わえるごはん。黒いりごまの香りがアクセントになっています。
主材料:かぼちゃ
具を下煮してから炊き込むのが、しっかりと味をつけるコツ。煮汁は炊き込むときに水に足して。
主材料:干ししいたけ 油揚げ にんじん こんにゃく
ふたを開けた瞬間、歓声が上がることうけあい。とうもろこしは炊く前に香ばしく焼き、香りを引き出します。炊きたてのご飯とほおばれば、至福のときに!
主材料:とうもろこし 米
サフランがあれば、具材は身近な食材だけで華やかに! ソーセージは燻製仕上げやハーブ風味、スパイシー味など、味わいにこだわって選ぶのもおすすめです。米は水洗いせずに使うと芯がしっかりと、本格派の炊き上がり。食べ…
主材料:ソーセージ たまねぎ パプリカ 米
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間3分はうれしい!
主材料:チョコレート ナッツ
鶏肉や根菜など、たっぷりの具を炊き込んで。あっさりしょうゆ味だから素材のうまみが楽しめます。
主材料:鶏むね肉 大豆 ごぼう 糸こんにゃく
ほっくり炊けた里いものおいしさが、口に広がります。豚肉でうまみをプラスして。
主材料:里芋 豚肉
帆立ての缶汁、干ししいたけのもどし汁を加えて炊いたら、うまみたっぷりのおこわになりました。
主材料:ホタテ 干ししいたけ 長ねぎ
ふっくらと香ばしく焼いたさんまを炊き込む、旬ならではの一品。身は大きめにほぐし、食感を残して。
主材料:さんま しめじ
里いも入りの食べごたえのある炊き込みご飯。塩とだし汁であっさりと炊き上げ、里いものうまみをいかして。
主材料:里芋
さつまいも&コーンの自然な甘みが、子どもにも大人気! 豚バラのうまみがご飯と具にうつって、たまらない味わいです。
主材料:さつまいも 豚バラ肉 米 冷凍食品
昆布のうまみが全体にいきわたり、しみじみとしたおいしさに。プチッとはじけるコーンが食感のアクセント。
主材料:コーン缶 昆布 たまねぎ
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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