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ふたを取った瞬間、歓声が上がること間違いなしのお祝いご飯。桜や木の芽で風味をプラスし、ワンランク上の味に仕上げます。
主材料:鯛
さいの目に切った豚ロース肉にかまぼこ、にんじん、生しいたけ、しょうがを入れた中国風炊き込みご飯。
主材料:豚かたまり肉 かまぼこ 昆布
昆布&ベーコンから出るだしが、グリーンピースの甘みを引き立てます。
主材料:グリーンピース 昆布 べーコン 米
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料:きゅうり
韓国産冷凍サムゲタンと調味料をかるく煮立たせ、麺を入れるだけ! まるでチキンクリームパスタのような、韓×洋のコラボがユニークです。
主材料:にんにく
あっさりとしたきのこに、よーくすったくるみを加えて。こくと香ばしさたっぷりの炊き込みご飯です。
主材料:しめじ しいたけ くるみ
ねっとりとした里いもと、ぷりっとしたえびの食感の違いが楽しいご飯。酒蒸ししたえびを蒸し汁ごと加えることで、味に深みが増します。
主材料:里芋 えび
ビタミンAたっぷりの大根の葉も捨てずに使って。塩もみするだけだから、超簡単で口当たりも抜群。
主材料:大根
主材料:しいたけ しめじ 豚こま切れ肉
きのこ2種類のおいしさが、余すところなく味わえるご飯もの。帆立ての風味が全体に広がります。
主材料:しいたけ ホタテ しめじ
たっぷりのきのこと鶏肉がうまみでご飯をおいしくしてくれます。レモンをしぼりかけてさわやかに。
主材料:鶏もも肉 しいたけ しめじ マッシュルーム
明太子&ザーサイのピリ辛味と、卵のマイルドなおいしさがちょうどよくからまって箸がすすみます。
主材料:明太子 卵
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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おかあさんの扉12 まさかのお受験
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今さら、再びの夫婦二人暮らし
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