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トマトを加えない、あっさりタイプのミネストローネ。ワインの風味が味のポイント。
主材料：キャベツ じゃがいも 大根 かぶ
キャベツは電子レンジで加熱してからあえれば、味のなじみがよくなります。きくらげのコリコリとした食感がアクセント。
主材料：キャベツ きくらげ
コンビーフの塩けで、春キャベツならではの甘みが引き立ちます。チーズがとろりと溶け出して、たまらないおいしさ！
主材料：キャベツ 卵 コンビーフ缶 チーズ
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
じっくり蒸し焼きにした厚切りれんこんの歯ごたえが楽しい！ 〈エスニックなクミンの香り×しょうゆ味〉で、驚くほどおしゃれな仕上がりに。
主材料：れんこん
レモン汁とオリーブオイルのさっぱりドレッシングに、セロリーシードをきかせて奥深い味わいに。
主材料：キャベツ たまねぎ パプリカ
主材料：キャベツ 油揚げ
ハムのうまみで、キャベツがモリモリ食べられます。ごま油にはキャベツから水けが出るのを防ぐ役割があるので、おべんとうにもおすすめです。
主材料：キャベツ ハム
彩りのいい野菜をプラスしていつものコールスローをカラフルに。
主材料：キャベツ ハム ピーマン
焼きつけてから煮込むロールキャベツは、香ばしさが魅力です。サワークリームでさっぱりとした味わい！
主材料：キャベツ あい挽き肉
ゆでたキャベツは甘みが増して、濃厚なキムチ＆マヨ味のたれと相性抜群♪ 豚肉もキャベツと同じ湯でゆでるから手軽です。
主材料：キャベツ 豚こま切れ肉 キムチ
甘みのあるキャベツが主役のみそ汁には、青じそを加えて、味にアクセントをつけます。
主材料：キャベツ 大葉 味噌
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