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熱量 190kcal（1人分）
塩分 1.5g（1人分）
キャベツ、ロースハムはともに幅5mmに切る｡ピーマンはへたと種を取り、縦に細切りにする。玉ねぎは、繊維に垂直に薄切りにする｡ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
ボールにキャベツ、ピーマン、玉ねぎを入れて塩少々をふり、手でかるくもむ。しんなりするまで10分ほどおき、水けをかるく絞る。ハム、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。
（１人分190kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日： 2000.8.17
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