
副菜
カラフルコールスロー
更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次
彩りのいい野菜をプラスしていつものコールスローをカラフルに。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約650円
- カロリー
190kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- キャベツの葉3枚
- ロースハム3枚
- ピーマン(赤)1個
- ピーマン(緑)1個
- 玉ねぎ1/4個
ドレッシング
- マヨネーズ大さじ1
- 酢小さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 塩
作り方
調理
- 1キャベツ、ロースハムはともに幅5mmに切る。ピーマンはへたと種を取り、縦に細切りにする。玉ねぎは、繊維に垂直に薄切りにする。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- 2ボールにキャベツ、ピーマン、玉ねぎを入れて塩少々をふり、手でかるくもむ。しんなりするまで10分ほどおき、水けをかるく絞る。ハム、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。 (1人分190kcal、塩分1.5g)
レシピ掲載日 2000.8.17