close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ゆでキャベツと豚こまのキムチマヨだれ

ゆでたキャベツは甘みが増して、濃厚なキムチ＆マヨ味のたれと相性抜群♪　豚肉もキャベツと同じ湯でゆでるから手軽です。

料理：

撮影： 岡本真直

ゆでキャベツと豚こまのキムチマヨだれ

材料 （2人分）

  • キャベツ　1/4個（約250g）
  • 豚こま切れ肉　150g
  • キムチマヨだれ
  • 　白菜キムチ　50g
  • 　マヨネーズ　大さじ2
  • 　しょうゆ　小さじ1/4
  • 　ごま油　小さじ1
  • 塩　酒

熱量 273kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

下準備

    　

  • ・豚肉は大きければ食べやすく切る。塩小さじ1をもみ込み、約15分おく。
    ・キャベツは一口大にちぎる。
    ・キムチは粗く刻み、残りのキムチマヨだれの材料と混ぜる。



作り方

  • 鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを加えて約1分ゆで、しっかりと水けをきる（湯はとっておく）。鍋に酒大さじ1を加え、再び沸騰したら豚肉を広げ入れて弱火にする。約30秒ゆで、しっかりと水けをきる。

  • キャベツと豚肉をざっと混ぜて器に盛り、キムチマヨだれをかける。

キャベツ×豚こまの「名コンビ」レシピ

レシピ掲載日： 2019.11.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

キャベツを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年05月18日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ6/2号

最新号

2022年5月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
05/17～05/30

食べやすさや栄養の摂り方まで考えた、カップタイプの介護食をプレゼント

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る