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レモンの酸味がさわやか！ 冷蔵庫でキンキンに冷やすと、さらにおいしくなります。
主材料：トマト レモン
シャキシャキのピーマンとセロリに酸味のきいた梅マヨネーズをからめて。さわやかな味わいの箸休めです。
主材料：ピーマン セロリ 梅
かぶとゆかりがあれば、パパッとできちゃう即席漬け。レモン汁であえて、よりさっぱりとしあげます。
主材料：かぶ レモン
エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。
主材料：豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル
パクチーをたっぷり使ったエスニックサラダ。独特の香りがやみつきになります！
主材料：えび きゅうり たまねぎ トマト
電子レンジでチンするだけで、出来上がり。ゆずと昆布の香りが、ぶりを包みます。
主材料：ぶり ゆず しめじ 昆布
おなじみの和風コンビながら、アイスをコーヒー風味にして新鮮な味わいに。
主材料：アイスクリーム 小豆 白玉粉 栗
ヨーグルトで練った白玉だんごは、時間がたっても柔らかさをキープ。濃厚な黒糖の甘みがよく合います。
主材料：シリアル ヨーグルト バナナ
淡白な味のきすに、梅肉とみょうがを巻き込んで。みょうがの香りがきいた、さわやかメニューです。
主材料：キス 梅
梅干しの酸味が、みその甘みで上品に。しその香りがさわやかです。
主材料：豆腐 冷奴 梅
レモンとバターを加えて電子レンジで蒸すだけで、たくさんのきのこがいただける手軽な一品です。
主材料：しいたけ えのき エリンギ レモン
シュワッと軽い口どけとヨーグルトのさっぱりとした酸味が、食後にぴったりなムースです。
主材料：ヨーグルト いちご
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