かぶのゆかりあえ
かぶとゆかりがあれば、パパッとできちゃう即席漬け。レモン汁であえて、よりさっぱりとしあげます。
料理： 津久井レイ子
撮影： 中里一暁
- 熱量 16kcal（1人分）
- 塩分 0.5g（1人分）
材料 （2人分）
- 作り方参照（2人分）
作り方
かぶ2個は葉を切り落として厚めに皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにする。ゆかり小さじ1、レモン汁少々と混ぜる。（1人分熱量16kcal 塩分0.5g）
レシピ掲載日：1995.3.2
