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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

かぶのゆかりあえ

かぶとゆかりがあれば、パパッとできちゃう即席漬け。レモン汁であえて、よりさっぱりとしあげます。

料理：

撮影： 中里一暁

かぶのゆかりあえ

材料 （2人分）

  • 作り方参照（2人分）

熱量 16kcal（1人分） 塩分 0.5g（1人分）

作り方

  • かぶ2個は葉を切り落として厚めに皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにする。ゆかり小さじ1、レモン汁少々と混ぜる。（1人分熱量16kcal　塩分0.5g）

レシピ掲載日： 1995.3.2

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