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かきをたっぷり使った、具だくさんのみそ汁。栄養満点で、元気の出るメニューです。
主材料：牡蠣 大根 味噌
石狩鍋をイメージしたみそ汁を合わせて。具だくさんで食べごたえあり。
主材料：じゃがいも ほうれん草 牛乳 味噌
みそとにんにくをはさんだ、アイディアとんカツ。シャキシャキのキャベツをたっぷり添えて、どうぞ。
主材料：豚肉 にんにく 味噌
ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。
主材料：カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ
ミニトマトのさわやかな酸味と卵のまろやかさ、「黄金の味」のこくが相性抜群！
主材料：鶏むね肉 トマト 卵
淡泊な小松菜と帆立てに、こくのある酢みそがマッチ。小松菜の下ごしらえはレンジを使えば簡単。
主材料：ホタテ 小松菜 味噌
合わせみそを作ったら、炒めた豚肉にさっとからめるだけ。
主材料：豚薄切り肉 レタス 味噌
主材料：なす 味噌
オーブントースターでチン！で香ばしさがたまらないこんがり焼きです。ほくほくを楽しんで。
主材料：里芋 すだち 味噌
肉みそに相性のよいなすとピーマンを合わせて。にんにく酢をかければ、おいしさが増します。
主材料：豚挽き肉 なす ピーマン 味噌
塩こうじで半日漬け込むことでむね肉が柔らかに。ほどよい塩けとにんにく風味で、生野菜との相性も◎。
主材料：鶏むね肉 にんにく 塩麹
甘めの油揚げとかにかまのうまみを、青じそのさわやかな香りでまとめます。
主材料：油揚げ 大葉 カニカマ 酢
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