材料を見る

汁物

かきと大根のみそ汁

0(0件)

更新日 2025/6/4

かきと大根のみそ汁
撮影 対馬一次

かきをたっぷり使った、具だくさんのみそ汁。 栄養満点で、元気の出るメニューです。

0(0件)

更新日 2025/6/4

  • 普通

  • 費用目安

    約180円

  • カロリー

    48kcal

  • 塩分

    1.8g

※費用や栄養素は1/3量で算出しています。

レシピを作った人

松本 忠子

料理家

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      2~3人分
      • かき(むき身)
        100g
      • 大根
        3cm
      • だし汁
        2と1/2カップ
      • 大さじ1強
      • みそ
        大さじ2弱
      • 好みで七味唐辛子
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        大根は皮をむいてせん切りにする。かきはざるに入れて塩水(水3カップに塩大さじ1強)につけて、振り洗いする。水ですすいで水けをきる。

      2. 2

        鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら大根を入れて3~4分煮る。みそ大さじ2弱を溶き入れ、かきを加える。かきがふっくらとしたら椀に盛り、好みで七味唐辛子少々をふる。

      初出 オレンジページ 2005年2/17売号

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            料理のきほん

            牡蠣を使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 10/2号

            NEW

            2025年09月17日発売
            (一部地域を除く)

            ★ひき肉があれば、ここまでできる!深睡眠ルーティンで疲れにくい体に。★

            【特別付録】
            特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」

            ●形は変幻自在、おいしさ無限大。今日も明日も「ひき肉」がいい!
            ●〈疲れ、肌荒れ、太りやすい〉を解決!深睡眠ルーティンのススメ

            ホームレシピ味噌汁かきと大根のみそ汁

            レシピを作った人

            松本 忠子

            料理家

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主菜

                  鶏胸肉のわらじカツ

                  • 467kcal
                  副菜

                  しめじのおろしあえ

                  • 45kcal
                  副菜

                  小松菜の塩昆布漬け

                  • 15kcal

                  オレンジページ 10/2号

                  NEW

                  2025年09月17日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★ひき肉があれば、ここまでできる!深睡眠ルーティンで疲れにくい体に。★

                  【特別付録】
                  特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」

                  ●形は変幻自在、おいしさ無限大。今日も明日も「ひき肉」がいい!
                  ●〈疲れ、肌荒れ、太りやすい〉を解決!深睡眠ルーティンのススメ