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にんにくのパンチがきいたトマト味。粉チーズを加えてこくをプラスします。
主材料：小松菜 チーズ
トマトの酸味とツナのこくがベストマッチ。缶汁も加えて、味に深みを出します。
主材料：トマト ツナ缶 チーズ
ズッキーニはイタリアではポピュラーな野菜。こくのあるミートソースをたっぷり詰めて焼き上げます。
主材料：ズッキーニ 牛挽き肉 チーズ トマト
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
初めにクミンシードの香りを油にうつしてから、材料を炒めるだけ。プリプリのえびとシャキッとした野菜の歯ごたえ、クミンシードのプチプチした食感が楽しい、エスニック風味の一皿が完成します。
主材料：えび たまねぎ オクラ
ヨーグルトを加えてさっぱりと焼き上げたサクサクの生地と、いちご、生クリーム、甘いいちごのソースを二段に重ねます。生地は天板にじかにのばして焼くので型がなくても大丈夫。
主材料：いちご ヨーグルト 生クリーム
粒マスタードをきかせた生クリームのソースは、サモークサーモンの塩けがほどよくきいています。
主材料：鮭 たまねぎ 生クリーム
生でも食べられる具にすると、火の通りを気にせず気軽に揚げられます。また、うまみのあるもの（ちくわやチーズ）と、香りのあるもの（バジルやねぎ）を組み合わせるのが、おつまみ仕様にするコツ。ねぎの代わりにセロリ、バ…
主材料：長芋 ちくわ チーズ
市販のルウや生クリームがなくてもOK。ほっとする、やさしい味わいのシチューに！ おおぶりに切った、ねぎもとろとろでたまりません。
主材料：里芋 鶏手羽 牛乳
ひじきの風味と、とろりとしたチーズのうまみがよく合います。梅の酸味がアクセント。
主材料：ひじき チーズ 梅干し ワンタンの皮
かぶをさっと炒めてから煮ることで、こくがアップします。
主材料：かぶ 牛乳
主材料：コーン缶 牛乳
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