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「牡蠣」 でレシピ検索しました 。

94件 ありました 。

牡蠣

たんぱく質、ミネラル、ビタミンなどをバランスよく含み「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価の高いかき(牡蠣)。人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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かきたま丼

ふっくらとしたかきと、ふわふわの半熟卵がやさしい味わい。
煮汁がしみたご飯が、また美味。

主材料:
牡蠣 卵 たまねぎ 新ごぼう

かきのチーズパン粉焼き

チーズとパセリ入りのこうばしいころもの中には、ジーュシーなかき。ワインにもよく合います。

主材料:
牡蠣 チーズ

かきのクリームシチュー

こくのあるかきにクリーミーなソースがぴったり。ご飯にかけて食べてもおいしい!

主材料:
牡蠣 生クリーム 小松菜 たまねぎ

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じゃがいものガレット きのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料:
じゃがいも しめじ チーズ にんにく

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チャプチェ

材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。

主材料:
春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉

かきの揚げ餃子

カリカリに揚がった餃子の皮をかじると、かきのうまみが口の中にジュワッと広がります。

主材料:
牡蠣 大葉

小松菜とかきのスープ

かきは煮過ぎないように、最後に入れ1~2分で火をとめます。仕上げにごま油をきかせます。

主材料:
牡蠣 小松菜

ブロッコリーとかきのオイスター炒め

歯ごたえのよいブロッコリーに、ぷりぷりっとした食感のかきを合わせて。オイスターソースでこくをプラス。

主材料:
牡蠣 ブロッコリー

じゃがいもとかきの豆乳シチュー

牛乳の代わりに豆乳を使った、あっさりとしたクリームシチューです。
たっぷりの野菜とかきで、栄養のバランスも◎。

主材料:
牡蠣 じゃがいも 芽キャベツ 豆乳

かきと長いものみそグラタン

長いものとろみを利用した、ソースいらずの和風グラタン。
かきのエキスが全体に溶け出して、極上のおいしさに。

主材料:
牡蠣 長芋 チーズ 万能ねぎ

かきのみそ雑炊

かきのうまみとみその風味を、卵でふんわりと閉じ込めて。かきは最後に加え、ぷりぷりの歯ごたえを残して。

主材料:
牡蠣 卵

エリンギとかきのオイスターソース炒め

ふっくらとしたかきと歯ごたえのあるエリンギ、旬のおいしい素材を、シンプルな味つけで欲ばりにいただきます。

主材料:
牡蠣 エリンギ

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