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「牡蠣」 でレシピ検索しました 。

94件 ありました 。

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牡蠣

たんぱく質、ミネラル、ビタミンなどをバランスよく含み「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価の高いかき(牡蠣)。人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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かきとほうれん草のグラタン

濃厚な味わいのかきは、まろやかなホワイトソースと相性抜群。こんがり焼きたてのあつあつをどうぞ!

主材料:
牡蠣 ほうれん草 じゃがいも たまねぎ

かきと春菊のペペロンチーノ

かき&春菊という冬の食材を組み合わせたぺペロンチーノは、うまみたっぷり。スパゲティはゆで時間を短めにし、ソースをしっかり吸わせるのがポイントです。

主材料:
牡蠣 春菊

かきの炊き込みご飯

かきは下煮してから最後に加えるから、ふっくらと柔らかく仕上がります。

主材料:
牡蠣 しめじ

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
ホタテ たまねぎ

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焼きとりとカラフル野菜の串焼き

大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。いつもがんばってくれているお父さんには、ビールを添えて。

主材料:
鶏もも肉 ズッキーニ 長ねぎ

かきフライ

形を丸く整えてから揚げるのが、ふっくらジューシーに仕上げるコツです。

主材料:
牡蠣

かきの卵とじ丼

旬のかきをふんだんに使った、ボリュームたっぷりのどんぶり。
卵は半熟状に、ふんわりと仕上げます。

主材料:
牡蠣 卵 長ねぎ

かきのジョン

素材の持ち味が楽しめる韓国料理「ジョン」は、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせて焼く調理法。ころもで閉じこめたかきのおいしさを、酢じょうゆでシンプルにいただきます。

主材料:
牡蠣 卵

かきのとろみそば

かきをぜいたくに使ったそばは、磯の香りが楽しめる一品。仕上げに散らす七味で、ピリリと辛みをきかせます。

主材料:
牡蠣 長ねぎ せり

ブロッコリーとかきのオイスター炒め

歯ごたえのよいブロッコリーに、ぷりぷりっとした食感のかきを合わせて。オイスターソースでこくをプラス。

主材料:
牡蠣 ブロッコリー

かきのクリームシチュー

こくのあるかきにクリーミーなソースがぴったり。ご飯にかけて食べてもおいしい!

主材料:
牡蠣 生クリーム 小松菜 たまねぎ

かきとにらのチヂミ

かきのうまみとにらの風味がきいた、韓国風のお好み焼き。おつまみにもぴったりです。

主材料:
牡蠣 にら 卵

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