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「牡蠣」 でレシピ検索しました 。

96件 ありました 。

牡蠣

たんぱく質、ミネラル、ビタミンなどをバランスよく含み「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価の高いかき(牡蠣)。人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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かきの炊き込みご飯

ぷりぷりのかきを、磯の香りごと炊き込みます。うまみが凝縮されて、最高のおいしさ。

主材料:
牡蠣 ごぼう にんじん

かきたま丼

ふっくらとしたかきと、ふわふわの半熟卵がやさしい味わい。
煮汁がしみたご飯が、また美味。

主材料:
牡蠣 卵 たまねぎ 新ごぼう

かきの揚げ餃子

カリカリに揚がった餃子の皮をかじると、かきのうまみが口の中にジュワッと広がります。

主材料:
牡蠣 大葉

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チャプチェ

材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。

主材料:
春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉

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15分で味しみトマトのだし漬け

〈はやうま冷却〉ならすばやく味がしみ込むので即席おつまみにも! また、たくさん作りおきしても、漬かるほど味の変化が楽しめます。

主材料:
トマト

豆腐とかきの炒めもの

かきのうまみ、豆腐の口あたり、ねぎの香りがおいしさのもと。勢いよくじゃっと炒めます。

主材料:
牡蠣 豆腐 大根

春キャベツとかきのお好み焼き

オイスターソースをからめたこくのあるかきで、いつものお好み焼きがワンランクアップ!

主材料:
牡蠣 キャベツ

じゃがいもとかきの豆乳シチュー

牛乳の代わりに豆乳を使った、あっさりとしたクリームシチューです。
たっぷりの野菜とかきで、栄養のバランスも◎。

主材料:
牡蠣 じゃがいも 芽キャベツ 豆乳

かきのピラフ

ふっくらとジューシーなかきをバターと白ワインの香りで炊き込みます。きのこの風味もいきています。

主材料:
牡蠣 マッシュルーム

かきの青のりクリーム煮

かきと相性のいいクリーム味に、青のりの香りをプラス。最初にしっかりと焼きつけ、煮る時間は短めにするのがポイントです。

主材料:
牡蠣 牛乳 チーズ 生クリーム

かきのソース煮

にんにくの風味をたっぷりきかせたかきは、おつまみにもおすすめ。

主材料:
牡蠣 にんにく

かきの春巻き

ふっくらとしたかきの身と、うまみを吸った春雨がぎゅっと詰まった、海の香り満点の春巻きです。

主材料:
牡蠣 春雨

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