主菜かきの土手鍋0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#鍋もの#冬#牡蠣撮影 大井一範かきのぷりっとした食感がたまらない! 甘みその土手をくずしながらいただく、かきの定番鍋です。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約710円カロリー256kcal塩分-※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人加藤美由紀クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+かきのむき身300g三つ葉1束あれば生麩(もみじ麩)1本ねぎ2本里いも5個昆布のだし汁昆布10cm水400cc甘みそみそ100g砂糖大さじ2と1/2酒大さじ1と1/2薬味いりごま(白)適宜もみのり適宜塩適宜安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方下準備水400ccに昆布を30分つけ、昆布を取り出す。かきはボールに入れ、大さじ1くらいの塩をふってかるくもみ、さらに水洗いする。三つ葉は根元を落とし、長さを半分に、生麩は幅1cmに、ねぎは長さ4cmに切る。里いもは皮をむいてさっとゆで、縦半分に切る。甘みその材料を混ぜ合わせる。調理1土鍋の側面に、土手を作るようにして甘みそを全量塗る(底面は塗らない)。2土鍋に昆布のだし汁を入れて、火にかける。煮立ったら、かきを1/2量くらい入れる。かきを箸でつまみ、そのかきでみその土手をくずすようにして煮て、まずは、かきを食べる。3続いて、野菜や生麩と残りのかきを加える。煮汁がたりなければ、水を適宜たす。好みで薬味をふる。 (1人分256kcal、塩分3.1g)レシピ掲載日 1996.12.17\ オレペAIが選んだ /「かきの土手鍋」のおすすめ献立主菜かきの土手鍋256kcal副菜ねぎのすし酢マリネ43kcal汁物豆乳とにらのチゲ風スープ206kcal主菜かきの土手鍋256kcal副菜ほたるいかのハーブみそあえ汁物豚ときのこのトマト酸辣湯431kcal主菜かきの土手鍋256kcal副菜サニーレタスとかにかまの明太マヨあえ119kcal副菜よだれ鶏風れんこんサラダ251kcal主菜かきの土手鍋256kcal副菜小松菜としめじの辛子じょうゆあえ30kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ2PR武蔵 裕子濃熟ミートソースのワンパンパスタ#ミートソースパスタ#主食3PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR新谷 友里江野菜チップスサラダ162kcal#サラダ#副菜0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜4PRぐっち夫婦スパイス香る 彩りキーマカレー#キーマカレー#主食1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー