副菜

サニーレタスとかにかまの明太マヨあえ

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更新日 2025/7/15

サニーレタスとかにかまの明太マヨあえ
撮影 三村健二

王道の明太マヨ味で、レタスがモリモリ食べられる! 子どもウケ抜群な一品です。

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更新日 2025/7/15

  • 費用目安

    約160円

  • カロリー

    119kcal

  • 塩分

    2.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

夏梅 美智子

料理家

東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに1万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。

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材料

無料でお試し!

2人分
  • サニーレタス
    5枚
  • かに風味かまぼこ
    4本
  • 辛子明太子
    1/2はら
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    サニーレタスの葉4~5枚(約80g)は大きめにちぎり、器に盛る。かに風味かまぼこ4本を裂いて、レタスの上にのせる。

  2. 2

    辛子明太子1/2はら(約30g)は薄皮ごと幅5mmに切る。マヨネーズ、酢各大さじ1と混ぜ合わせてかける。

初出 オレンジページ 2018年7/17売号

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        東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに1万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。

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