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ポテトコロッケに、大豆バジルディップを加えてアレンジ。スパイシーなカレーの香りや、さわやかなバジルの香りが、えびともよく合います。
主材料：大豆 えび じゃがいも バジル
主材料：ししとう じゃこ
歯ざわりのよいきゅうりと、桜えびの香ばしさで、ついつい箸が止まらなくなります。
主材料：きゅうり 桜えび 長ねぎ
ゴルゴンゾーラ×洋梨×黒こしょうが絶品。重ねて巻いたパートフィロのほろほろサクサクもたまりません。
主材料：チーズ
ほんのり甘く濃厚で刺激的な香りのローストポーク。風味の決め手はホールのクローブ
主材料：豚かたまり肉
だし汁を少し入れ、ごま油で焼いたうまみたっぷりの卵焼き。小さめの卵焼き器を使うと、卵1個でも上手に焼けます。
主材料：卵 しらす 三つ葉
甘辛味とごまの風味でビールはもちろん、白いご飯もすすみます。
主材料：三つ葉 ホタテ 万能ねぎ
香りのいいにらがたっぷり。わかめはもどさずに煮て、味をしみ込ませます。
主材料：にら わかめ じゃこ
ゆでたもやしといかが熱いうちに山椒しょうゆにあえると、味がよくなじんで山椒の香りも引き立ちます。
主材料：もやし イカ
ピリリと辛いキムチと、香り豊かなにらをたっぷり加えて。薄く焼いて、お餅の柔らかさを楽しんで。
主材料：切り餅 にら 桜えび キムチ
仕上げにかけるあんは薄味仕立て。ふんわり作ったかにたまを、やさしく包み込みます。
主材料：卵 かに
やさしい味わいの豆腐と卵に、鮭とチーズのうまみや塩けがきいています。ご飯にもよく合う一品です。
主材料：卵 豆腐 鮭 チーズ
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