韓国風のりサラダ
甘辛味とごまの風味でビールはもちろん、白いご飯もすすみます。
料理： 金本J.ノリツグ
撮影： 尾田学
- 熱量 160kcal（1人分）
- 塩分 1.5g（1人分）
材料 （4人分）
- 焼きのり（全形） 10枚
- 三つ葉 1束
- 帆立て貝柱缶詰（150g入り） 1缶
- 万能ねぎ 1/2束
- たれ
- 白すりごま 大さじ4
- にんにくのすりおろし 1かけ分
- ごま油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- ごま油
作り方
三つ葉は根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。万能ねぎは小口切りにする。器にたれの材料を混ぜ合わせる。
焼きのりは手で細かくちぎってボールに入れ、三つ葉、万能ねぎと、帆立てを缶汁ごと加え、たれを回し入れる。手にごま油を薄く塗り、全体を大きく、ふんわりと混ぜ合わせる。
（1人分160kcal、塩分1.5g）
（1人分160kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日：2002.5.2
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